El dióxido de carbono gaseoso se utiliza en la carbonatación de refrescos, control de pH en procesos de tratamiento de agua, procesamiento químico, conservación de alimentos, protección inerte en procesos químicos y de procesamiento de alimentos, gas de soldadura, estimulador del crecimiento de plantas, en fundición para endurecimiento de moldes y núcleos y para neumáticos. Los dispositivos también se usan en el diluyente del gas de esterilización (es decir, el gas mixto de óxido de etileno y dióxido de carbono se usa como esterilización, insecticida y fumigante, que se usa ampliamente en la esterilización de equipos médicos, materiales de embalaje, ropa, pieles , ropa de cama, etc., desinfección con harina de huesos, fumigación de almacenes, fábricas, reliquias culturales, libros).
El dióxido de carbono líquido se usa como refrigerante, pruebas a baja temperatura de aeronaves, misiles y componentes electrónicos, recuperación mejorada de aceite, pulido de caucho y control de reacciones químicas, y también se puede usar como agente extintor de incendios.